The Rolling Notes
Grand Mogador Tanger

Certification HOTELcert pour le Grand Mogador Tanger : Une première pour l’Afrique

 

Grand Mogador Tanger vient d’obtenir la certification HOTELcert International du Groupe Afnor. Mondialement reconnue, cette certification qualité est aussi une consécration, puisqu’elle donne l’assurance du respect des standards internationaux et des exigences les plus strictes en matière d’hôtellerie.

Deux années seulement après son ouverture, Grand Mogador Tanger est donc devenu le premier hôtel non seulement au Maroc, mais aussi en Afrique, à pouvoir se targuer de l’obtention de cette certification dans la catégorie Prestige. A terme, la chaîne envisage la certification de toutes les unités Mogador Hotels & Resorts.

Un expert en hôtellerie, mandaté par Afnor, a passé au peigne fin les services du Grand Mogador Tanger lors d’une visite mystère. C’est à l’issue d’un examen minutieux et sous couvert d’anonymat que cet auditeur a réalisé son rapport, avant de le remettre à la commission de certification. Accueil des clients par téléphone, par mail ou à la réception, chambres et salles de bain, petit-déjeuner … rien n’a été laissé au hasard. Même les services optionnels sont passés à la loupe du certificateur, au même titre que l’environnement de l’hôtel, la réception et les lieux publics. Au total, ce sont 645 critères HOTELcert International qu’il a fallu adopter pour pouvoir se prévaloir de cette certification.

HOTELcert International est une démarche qualité pour l’hôtellerie, développée par le Groupe Afnor avec des professionnels de l’hôtellerie. Cette certification s’adresse aux professionnels de l’hôtellerie pour des établissements en dehors du périmètre français. La démarche HOTELcert International prend en compte l’ensemble de la qualité du service de l’hôtelier, en se basant sur 645 critères et 7 engagements capitaux orientés « client » : le sourire, la disponibilité, la tranquillité, la propreté, une bonne literie, la qualité contrôlée et les informations pratiques et touristiques à l’attention du client.

Grand Mogador Tanger Hotel

Une nouvelle identité visuelle

Dans la lignée du renouveau, la chaîne hôtelière Mogador Hotels & Resorts s’est également revêtue d’une nouvelle identité visuelle, qui « vient compléter son sens et contribue à valoriser son image ». C’est en ces termes que l’a qualifié Hicham Lahlou, le créateur de la nouvelle identité visuelle de la chaîne.

Hicham Lahlou explique la renaissance de l’identité visuelle de Mogador Hotels & Resorts dans les termes suivants : « Les belles marques sont créatrices de valeur. Mogador Hotels & Resorts est une très belle marque de l’hôtellerie dotée d’un très fort potentiel. Elle représente un certain art de vivre, des valeurs, des traditions d’excellence, elle est aussi le fruit d’une vision et possède des fondations solides, capable d’affronter les enjeux stratégiques de demain… Cette nouvelle identité de marque que nous avons créée pour la chaîne, au sein de l’agence de design internationale 1852&Co by Hicham Lahlou Designer, a pour objectif de fédérer l’interne et l’externe. Dans le processus de refonte de l’identité visuelle de Mogador Hotels & Resorts nous avons imaginé le style visuel et esthétique qui incarne le mieux la marque. C’est ce style visuel et esthétique qui sera la base de toute future déclinaison de la marque, depuis la papeterie jusqu’à la signalétique. Le nouveau design de marque de Mogador Hotels & Resorts s’articule autour d’une figure géométrique majestueuse et raffinée, celle de l’entrelacs. Utilisé depuis l’antiquité dans les mosaïques, les pavements, les bas reliefs, l’orfèvrerie, les enluminures et l’architecture, l’entrelacs est un ornement universel chargé de symboles. Dans la nouvelle identité de Mogador Hotels & Resorts, nous utilisons la technique de l’entrelacs pour la lettre M, clin d’œil à l’art ancestral des lettrines et des enluminures. Le M de Mogador devient ainsi un motif décoratif composé de courbes sinueuses et de chevauchements de lignes. Incorporé dans un médaillon élégant, il symbolise l’infini et évoque la beauté et l’équilibre, dans un mouvement d’ascension ».

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